Penuaian zucchini sangat murah dan di rumah kami telah mencari cara baru untuk menggabungkannya ke dalam makanan kami. Minggu ini kami telah membuat persediaan mee zoodle atau zucchini dengan bacon, tomato dan keju. Hidangan yang sangat sihat dan cepat untuk disiapkan, yang pasti saya akan ulangi.
Untuk membuat mi zucchini, kami telah menggunakan pemotong sayur spiral atau spiralizer. Jangan risau jika anda tidak memilikinya, anda boleh menggunakan mandolin untuk memotongnya dengan nipis atau pisau yang sangat tajam untuk memotongnya menjadi tongkat. Yang penting di sini adalah kualiti bahan dan gabungannya sangat sedap!
Mie zucchini, bacon dan tomato
Mie zucchini dengan daging asap, tomato dan keju sangat mudah disediakan dan sihat. Semakin baik ramuannya, semakin sedap rasanya!
Pengarang Mary
Bilik dapur: Tradisional
Jenis resipi: Verduras
Hidangan: 2
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 6 keping bacon
- 1 sudu minyak zaitun
- 1 zucchini besar
- ½ sudu teh bawang putih cincang
- 1 cawan tomato ceri
- ⅓ cawan keju ricotta
- Sal
- Lada hitam
Persediaan
- Kami menggoreng daging dalam kuali hingga garing.
- Kami memotong zucchini putar dan buka tomato ceri separuh.
- Kami panaskan satu sudu minyak dalam kuali dan tumis bawang putih beberapa saat sehingga ia memperoleh warna.
- Kemudian, tambah zucchini dan tumis lebih kurang 5 minit. Kami mahu ia menjadi al dente.
- Kami memasukkan tomato, daging cincang dan keju. Kami kacau sehingga keju cair dan semuanya sebati.
- Kami musim secukup rasa dan hidangkan segera.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 105