Hari ini saya cadangkan hidangan telur hancur dengan cendawan dan udang, resipi mudah yang boleh anda sediakan sebentar lagi dan menjadi hidangan yang hebat.
Resipi ini sangat versatil, membolehkan pelbagai variasi. Anda boleh menyediakannya dengan bahan-bahan kegemaran anda. Ia merupakan hidangan ringkas yang boleh dibuat dengan sayur-sayuran, daging, cendawan dan keju, menghasilkan hidangan yang berkhasiat dan lengkap. Sesuai sebagai pembuka selera atau hidangan utama untuk makan malam, dan jika anda sedang berdiet, sayur-sayuran hancur merupakan hidangan makan malam yang sempurna.
Telur hancur dengan cendawan dan udang
Pengarang monse
Jenis resipi: masuk
Hidangan: 2
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 4 telur
- ½ bawang
- 1 cengkih bawang putih
- Sebilangan cendawan
- Sebilangan udang yang dikupas
- pasli
- Minyak, garam dan lada
Persediaan
- Kami mengupas dan memotong bawang sangat kecil, kami meletakkan kuali dengan sedikit minyak, ketika panas, kami menambah bawang. Kupas dan cincang bawang putih dan letakkan di sebelah bawang.
- Kami membersihkan cendawan, potong menjadi kepingan nipis, apabila bawang telus, tambahkan cendawan, kacau semuanya. Biarkan masak dengan api sederhana selama beberapa minit.
- Kami garam udang dan masukkan ke dalam kuali bersama cendawan, biarkan semuanya masak selama kira-kira 5-10 minit.
- Semasa dalam mangkuk kami meletakkan 4 telur, sedikit garam, lada dan pasli cincang, kami memecahkannya sedikit tanpa memukulnya sepenuhnya.
- Masukkan campuran telur ke dalam periuk dan masak dengan api kecil, kami akan kacau semuanya dan biarkan mengikut keinginan kami.
- Terdapat mereka yang menyukai lebih banyak fakta dan ada yang lebih enak.
- Setelah mereka berada, kami menghidangkan panas sekali.
- Dan sedia untuk dimakan !!!