Jika anda suka hidangan nasi dengan perkara yang anda perlu mencuba yang saya cadangkan hari ini. Dan ini adalah nasi dengan sotong dan kerang Ia adalah satu cadangan yang bagus untuk a Makanan keluarga hujung minggu. Sangat lazat, ia akan mula meyakinkan anda dari saat anda mula memasaknya.
Seluruh dapur akan berbau harum semasa anda memasak nasi ini, sesuatu yang saya pasti akan membangkitkan selera anda. Dan ia adalah bahawa petua sotong dengan dakwatnya dan kerang membuat nasi ini dengan rasa yang pedas. Jika anda juga menyediakan tumisan seperti yang telah kami lakukan di rumah, jamuan dihidangkan.
Di rumah saya telah menggunakan produk beku untuk melakukannya dan ia ternyata hebat. Sudah tentu, anda perlu ingat untuk mengeluarkannya dari peti sejuk sehari sebelumnya jika anda tidak mahu menghadapi masalah memasaknya. Ambil perhatian langkah demi langkah dan jangan lepaskan peluang untuk menyediakan nasi ini.
Resipi
- 3 sudu minyak zaitun
- 1 Cebolla
- 1 hijau lada
- ½ lada merah
- 400g. hujung jari sotong
- 2 cawan beras
- 4 cawan kaldu ikan
- 1 sudu teh pes tomato
- 275g. daripada kupang
- Garam dan lada
- Kami memotong bawang dan lada yang sangat halus.
- Panaskan minyak dalam periuk besar dan kita memburu sayur selama 10 minit dengan api sederhana.
- Selepas itu kita tambah petua sotong dan kita goreng sehingga bertukar warna.
- Setelah selesai, kami memasukkan beras ke dalam kaserol dan kacau beberapa kali.
- Kami menambah sup panas, pekat tomato, perasakan dengan garam dan lada sulah dan masak selama 6 minit dengan tudung pada suhu tinggi.
- Kemudian, kami kecilkan api dan tanpa berhenti mendidih kita masak 10 minit lagi nasi, menambah kerang yang diedarkan dengan baik 3 minit sebelum waktu tamat.
- Apabila nasi siap, angkat dari api dan Kami biarkan ia berehat seketika.
- Kami menghidangkan nasi dengan hujung sotong dan kerang panas.