Hari ini kami menyediakan salah satu hidangan nasi yang sangat kami suka sediakan dan menggunakan bahan-bahan dari penyediaan lain yang telah berbaki. Dan ini adalah nasi dengan hake, kacang dan piquillos itu nasi penggunaan, dengan hasilnya, ya, cemerlang.
Beberapa fillet hake dan beberapa baki piquillos dari makan malam dan sebungkus kacang yang hampir kehabisan adalah pencetus untuk resipi ini yang pada satu ketika saya pasti anda akan menyediakannya lagi. Kerana semua orang di rumah menyukainya walaupun kesederhanaan dan tiada apa-apa lagi di dalam periuk.
Menyediakannya juga sangat mudah. dan agak cepat, seperti hampir semua nasi yang kami sediakan di blog ini. Dan kami menyukai jenis resipi ini, yang boleh disediakan pada bila-bila masa dan dibawa ke tempat kerja dalam bekas. Adakah anda berani untuk menyediakannya?
Resipi
- 3 sudu minyak zaitun
- 1 Cebolla
- 1 hijau lada
- 2-3 fillet hake
- 4 biji lada piquillo
- 1 cawan kacang
- 1 cawan beras
- ½ sudu pes tomato
- Sebilangan helai safron
- 2,5 cawan kaldu ikan
- Panaskan minyak zaitun dalam periuk dan tumis bawang besar yang telah dihiris sehingga bertukar warna.
- Kemudian, kita masukkan lada hijau dicincang dan tumis beberapa minit lagi sehingga sayur di rebus.
- Selepas itu kami menambah fillet hake cincang atau hancur, lada piquillo yang dicincang dan pekat tomato dan tumis selama beberapa minit sambil dikacau.
- Kemudian kami menambah nasi dan kita kacau beberapa kali sebelum masukkan air rebusan ikan panas dan kunyit yang dilarutkan di dalamnya.
- Kami kacau untuk mengagihkan beras dan kami masak dengan api sederhana tinggi dengan kaserol ditutup selama 5 minit.
- Kemudian, kami membuka periuk, mengurangkan api, supaya mendidih dikekalkan, masukkan kacang peas dan masak sehingga nasi selesai.
- Selepas membiarkannya berehat selama beberapa minit, apa yang perlu kita lakukan ialah menikmati nasi ini dengan hake, kacang dan lada piquillo.