Hari ini kami menyediakan salah satu pencuci mulut yang sangat kami sukai untuk musim panas. Sangat mudah untuk disediakan tanpa perlu menghidupkan ketuhar, ini kek flan keju karamel Ia akan menjadi sekutu yang hebat untuk parti rumah yang telah anda rancang pada musim panas ini.
Melakukannya tidak akan membawa anda lebih daripada 20 minit dan anda akan dapat menyesuaikan kuantiti dengan bilangan tetamu tanpa masalah. Anda akan melakukan sebahagian daripada kerja dan kesejukan akan melakukan yang lain. Seperti yang telah saya nyatakan, anda tidak memerlukan ketuhar untuk menetapkannya, Anda hanya perlu memasukkannya ke dalam peti sejuk. dan tunggu beberapa jam untuk itu.
Kelebihan meletakkannya di dalam peti sejuk, selain mengelakkan kepanasan ketuhar, adalah itu Anda boleh menyediakannya lebih awal. Ia bertahan sehingga lima hari di dalam peti sejuk supaya anda boleh bekerja lebih awal dan menikmati tetamu anda pada hari yang dipilih. Cubalah ia dihiasi dengan krim atau a bola ais krim, sedap!
Resipi
- Gula-gula cair
- 500 g. susu
- 500g. krim (35% mg)
- 200 g. keju krim
- 250 g. gula
- 2 sachet dadih
- 1 sudu teh vanila cair
- Kami tuangkan karamel dalam acuan (atau dua acuan jika anda memutuskan untuk membahagikan adunan) sehingga alasnya ditutup.
- Selepas itu kami pukul keju dengan gula dalam mangkuk sehingga licin.
- Kemudian, kita tambah susu, krim, sampul dadih dan vanila dan pukul lagi sehingga campuran homogen dicapai.
- Kami tuangkan campuran ini ke dalam acuan karamel dengan meletakkannya di belakang sudu supaya daya bancuhan tidak menggerakkan karamel.
- Setelah selesai, kami tutup dengan bungkus plastik, melekatkan ini pada permukaan campuran.
- Kami biarkan ia sejuk selama 10 minit dan kemudian kami bawa ke peti sejuk sekurang-kurangnya tiga jam.
- Setelah ditetapkan, kami bongkar memasukkan pisau tajam di sekeliling tepi dan membalikkannya.
- Kami menikmati tart flan keju karamel sejuk, dihiasi dengan krim atau diiringi dengan sesudu aiskrim.