Saya masih ingat bahawa pertama kali saya makan hidangan ini adalah ketika saya masih kecil (saya berumur sekitar tujuh atau lapan tahun) di rumah nenek saya. Pada mulanya saya tidak menyukainya, kerana saya tidak terlalu amis, tetapi kuahnya dengan rasa yang sangat ringan, dibumbui dengan sedikit cuka dan kentang dan wortel bayi, Saya sayang mereka!
Ia adalah hidangan yang sangat sihat sejak itu hampir tidak mengandungi kalori, jadi akan sangat baik bagi mereka yang sedang menjalani diet, dan juga sangat kaya sekarang di musim sejuk kerana apa yang mereka mahukan adalah hidangan panas dan sudu. Sekiranya anda belum mencubanya, saya sangat mengesyorkan agar anda melakukannya. Awak tidak akan menyesal!
- 1 biji sebati, dihiris
- 3 kentang sederhana
- Lobak 2
- 4 ulas bawang putih
- 1 Cebolla
- Daun bay 2
- Sal
- Minyak zaitun
- Cuka
- Air
- Dalam periuk kita akan menambah semua bahan satu persatu. Perkara pertama adalah membersihkan ikan dan potong menjadi kepingan, termasuk ekor dan tidak termasuk kepala.
- The bawang putih mereka akan dikupas dan keseluruhan, bawang merah potong dua menjadi dua kepingan yang baik, kedua-duanya zanahorias Mereka akan dikupas dan dipotong menjadi kiub, seperti patatas.
- Kami akan mengisi periuk dengan air, dan menambah daun bay, yang garam dan percikan minyak zaitun.
- Perkara seterusnya ialah menutup periuk dan membiarkan semuanya masak lebih kurang 20-25 minit.
- Setelah kentang empuk, kami akan menambah jet cuka dan kami akan meninggalkan 5 minit lagi. Kami kacau dan itu sahaja! Semua orang makan tengah hari!
Anda juga boleh menukar cuka dengan sedikit jus lemon.
SELAMAT DATANG DAN KAYA, TERIMA KASIH
Saya tidak senonoh di dapur, dan saya telah mengikuti resipi ini selangkah demi selangkah, (saya mengulangi bahawa saya tahu sedikit, dan jangan ketawa), soalan saya ... bilakah anda meletakkan kapur masak?
Saya meletakkannya apabila anda mengatakan: tambahkan semua bahan satu demi satu ... Bayangkan bagaimana kulit putih itu kelihatan.
Saya adalah pemula untuk memasak, pertama dan paling utama, dan saya meminta maaf atas kejahilan saya. Tetapi adakah kapur ditambah pada awalnya dengan semua ramuan? Saya telah melakukannya seperti ini dan bayangkan bagaimana rupanya. Bolehkah anda mengesahkannya untuk saya?
Sekian terima kasih dan salam sejahtera.
Resipi ini sangat baik, dan sangat sihat.