Bebola daging dalam sos dengan keledek

Bebola daging dalam sos dengan keledek

Sediakan sekeping roti yang baik kerana anda tidak akan dapat berhenti menyebarkannya. sos tomato dengan keledek yang mengiringi bebola daging kita hari ini. Bebola daging tradisional, disediakan dengan campuran daging lembu dan daging babi dalam bahagian yang sama. Tidakkah anda sudah mahu mencuba bebola daging dalam sos dengan keledek ini?

Menyediakan bebola daging bukanlah misteri, kami telah pun membuatnya pada kesempatan lain dengan cara yang sama, dengan daging cincang, sedikit serbuk roti yang direndam dalam susu, telur dan beberapa perasa. Kunci kepada resipi ini adalah dalam sos. Sos tomato yang keledek memberikan sentuhan manis yang saya suka secara peribadi.

Bagaimana jika juga kami menambah beberapa kacang ke resipi? Mereka mungkin tidak akan meyakinkan semua orang, tetapi mereka menjadikan resipi ini cadangan yang lebih lengkap. Dengan Salad sederhana daun hijau dan bawang dan yogurt atau buah untuk pencuci mulut, anda akan mendapat hidangan yang sihat dan berkhasiat dengan sedikit usaha. Berani sediakan mereka!

Resipi

Bebola daging dalam sos dengan keledek
Anda tidak akan dapat berhenti menyebarkan roti dalam sos keledek untuk bebola daging ini. Ambil perhatian resipi dan teruskan dan sediakannya.
Pengarang
Jenis resipi: Daging
Hidangan: 4
Masa Persediaan: 
Masa memasak: 
Jumlah masa: 
Ramuan
Untuk bebola daging
  • 500 g. daging cincang (campuran daging lembu dan daging babi)
  • ½ kucai, cincang
  • 1 keping roti bandar lama
  • 60 ml. susu
  • Telur 1
  • ½ sudu teh lada hitam yang baru dikisar
  • 1 sudu teh garam
  • Sejumput serbuk bawang putih
  • Tepung
Untuk sos
  • 2 ulas bawang putih, cincang
  • 1 bawang cincang
  • 1 keledek, dikupas dan dipotong dadu
  • 2 sudu teh pes tomato
  • 1 gelas tomato hancur
  • Kacang Sayuran
  • 1 cawan kacang polong beku
  • Segenggam badam
  • Minyak zaitun
  • Sal
Persediaan
  1. Kami meletakkan susu dan kepingan roti dalam mangkuk kecil supaya ia rendam.
  2. Kemudian, dalam dulang atau mangkuk besar kami mencampurkan daging cincang bersama telur, daun kucai, roti cincang, garam, lada sulah dan serbuk bawang putih sehingga sebati.
  3. Setelah doh dibuat kita bentuk bebola daging dengan tangan kita dan menyalurkannya melalui tepung.
  4. Seterusnya, kami memanaskan minyak dalam periuk dan kita goreng bebola daging dalam kelompok sehingga mereka berwarna perang keemasan, mengeluarkannya ke dalam pinggan seperti yang kita lakukan.
  5. Selepas itu Kami menyediakan sos dengan menumis bawang putih dan bawang merah selama 5 minit dalam kuali besar atau periuk dengan dua sudu minyak.
  6. Selepas lima minit, kita masukkan keledek dan goreng selama beberapa minit.
  7. Selepas itu kita masukkan tomato pekat dan tomato hancur dan masak beberapa minit lagi.
  8. Kemudian kita tuang segelas sup daripada sayur-sayuran supaya keledek hampir tertutup dan kacang. Dan kami masak sehingga keledek hampir empuk.
  9. Kemudian, kita masukkan badam cincang dan bebola daging dan masak selama tiga atau empat minit lagi dengan api sederhana rendah.
  10. Apa yang perlu dilakukan ialah menikmati bebola daging dalam sos dengan keledek.

Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.